Εργαστήριο Χημικών και Μικροβιολογικών Αναλύσεων , VEGAN , NOVELFOOD
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΧΗΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΑΝΑΛΥΣΕΩΝ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ,VEGAN , NOVELFOOD, AUTHENTICITY TESTING
Η BIOLAB ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΕΙ:
- Χημικές και μικροβιολογικές δοκιμές σε συμμόρφωση των απαιτήσεων της νομοθεσίας σε κάθε τομέα, τρόφιμα , νερα , ζωοτροφές , φρούτα , καλλυντικά
- Χημικές , ανοσοχημικές , μοριακές , μικροβιολογικές δοκιμές σε συμμόρφωση των απαιτήσεων της νομοθεσίας VEGAN , NOVELFOOD ,AUTHENTICITY TESTING -FOODFRAU
- Χημικές και μικροβιολογικές δοκιμές σε συμμόρφωση των απαιτήσεων συστημάτων ποιότητας όπως HACCP , ISO 22000, BRC, IFS, κ.α.
- Xημικές και μικροβιοολογικές δοκιμές σε καλλυντικά , απολυμαντικα και αντισηπτικα προιόντα και πρωτες ύλες
- Έλεγχος αλλεργιογόνων ουσιών και γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (GMO'S).
- Αναλύσεις δοκιμών για τη διαθρεπτική επισήμανση τροφίμων και ζωοτροφών\
Έλεγχος κανονικότητας μελιού, ελαίων.
- Αναλύσεις ενζύμων , αντιβιοτικών , οξέων , βιταμινών , αμινοξέων
- Μικροβιολογικές αναλύσεις παθογόνων και μη μικροοργανισμών
- Ταυτοποίηση όλων των μικροοργανισμών.
- Έλεγχος μικροβιακού φορτίου επιφανειών.
- Έκδοση αντιβιογραμμάτων για την σωστή αντιμετώπιση ασθενειών
- Αναλύσεις ολικης μετανάστευσης υλικών και μετανάστευσης προιόντων ( migration)
Η BIOLAB ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΕΙ ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ:
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ
ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
- Ph
- Τεφρα
- Πρωτείνες
- Λιπαρές ύλες
- Κυτταρίνες
- Υγρασία
- Σακχαρα
- Ενεργότητα νερού
- Βιταμίνες
- Αμινοξέα
- Βενζοικό και σορβικο οξύ
- Διοξείδιο του θείου - Θειώδες
- Οξικό οξύ , κιτρικό οξύ
- Γαλακτικό οξύ
- Βορικό οξύ
- Προσδιορισμός μετάλλων - Ca , Fe , Na , Zn , P , B, K, Mg, Cu , Mn , Se , Mo
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων- Pb / Cd / Ni / Co /As / Cr / Hg / Ag /Al / Sn / Sb
- Προσδιορισμός τοξίνων ( Aflatoxin B1,B2,G1,G2 , DON , ZON , DAS , T2 , HT2 , Fumonisin B1-B2 )
- Προσδιορισμός Υπολείμματων Φυτοφαρμάκων
- Χρωστικές (Sudan Ι, Sudan ΙΙ, Sudan ΙΙΙ, Sudan ΙV (Scarlet Red), Sudan Orange G, Sudan Yellow)
- Μικροβιολογικές δοκιμές
- Χρωστικές
- Πρόσθετα
- Πολυόλες
- Συντηρητικά
- GMO 's ανίχνευση και προσδιορισμός
- Αλλεργιογόνες ουσίες
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ VEGAN ΚΑΙ NOVELFOOD ΠΡΟΙΟΝΤΑ , ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ-ΝΟΘΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
- Διαθρεπτικής επισήμανσης
- Προσδιορισμός μετάλλων - Ca , Fe , Na , Zn , P , B, K, Mg, Cu , Mn , Se , Mo
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων- Pb / Cd / Ni / Co /As / Cr / Hg / Ag /Al / Sn / Sb
- Προσδιορισμός τοξίνων ( Aflatoxin B1,B2,G1,G2 , DON , ZON , DAS , T2 , HT2 , Fumonisin B1-B2 )
- Προσδιορισμός Υπολείμματων Φυτοφαρμάκων
- Χρωστικές (Sudan Ι, Sudan ΙΙ, Sudan ΙΙΙ, Sudan ΙV (Scarlet Red), Sudan Orange G, Sudan Yellow)
- Μικροβιολογικές δοκιμές
- Χρωστικές
- Πρόσθετα
- Πολυόλες
- Συντηρητικά
- GMO 's ανίχνευση και προσδιορισμός
- Αλλεργιογόνες ουσίες
- Αναλύσεις για την αυθεντικότητα (Νοθεία) των προιόντων με χρηση FTNIR -GCMS-HPLC-UVVIS
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
- Πρωτείνες
- Λιπαρές ύλες
- Υγρασία
- Τέφρα
- Ενέργεια
- Σακχαρα
- Λακτόζη
- Καζείνη
- Ουρία
- Αλάτι
- Τεστ παστερίωσης
- Νοθεία μεταξύ ειδών γάλακτος
- Προσδιορισμός μετάλλων - Ca , Fe , Na , Zn , P , B, K, Mg, Cu , Mn , Se , Mo
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων- Pb / Cd / Ni / Co / As / Cr / Hg / Ag / Al / Sn / Sb
- Προσδιορισμός τοξίνων ( Aflatoxin Μ1)
- Προσδιορισμός Υπολείμματων Φυτοφαρμάκων
- Προσδιορισμός αντιβιοτικών (60)
- Βιταμίνες
- Αμινοξέα
- Μικροβιολογικές δοκιμές
- Πεψινη
- Χυμοσινη
- Πηκτικη δύναμη
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ
ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ - ΑΛΕΥΡΑ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ - ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ
- Πρωτείνες
- Λιπαρές ύλες
- Κυτταρίνες
- Υγρασία
- Ενέργεια
- Αμυλο
- Σακχαρα
- Τέφρα
- Ουρία
- Ενεργότητα νερού - aw
- Υπεροξειδια και Δεικτης οξύητητας
- Βιταμίνες
- Αμινοξέα
- Χρωστικες (Sudan Ι, Sudan ΙΙ, Sudan ΙΙΙ, Sudan ΙV (Scarlet Red), Sudan Orange G, Sudan Yellow)
- Προσδιορισμός μετάλλων - Ca , Fe , Na , Zn , P , B, K, Mg, Cu , Mn , Se , Mo
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων- Pb / Cd / Ni / Co / As / Cr / Hg / Ag / Al / Sn / Sb
- Προσδιορισμός τοξίνων ( Aflatoxin B1,B2,G1,G2 , DON , ZON , DAS , T2 , HT2 , Fumonisin B1-B2 )
- Προσδιορισμός Υπολείμματων Φυτοφαρμάκων
- Glyphosate
- Chlorate, Perchlorate
- Nicotine
- Προσδιορισμός κοκκιδιοστατικών
- Μικροβιολογικές δοκιμές
- GMO 's ανίχνευση και προσδιορισμός
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ , ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ
- Πρωτείνες,Λιπαρές ύλες,Κυτταρίνες ,Υγρασία ,Ενέργεια
- Αμυλο
- Σακχαρα
- Τέφρα
- Ενεργότητα νερού - aw
- Υπεροξειδια και Δεικτης οξύητητας
- Βιταμίνες
- Αμινοξέα
- Χρωστικες (Sudan Ι, Sudan ΙΙ, Sudan ΙΙΙ, Sudan ΙV (Scarlet Red), Sudan Orange G, Sudan Yellow)
- Προσδιορισμός μετάλλων - Ca , Fe , Na , Zn , P , B, K, Mg, Cu , Mn , Se , Mo
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων- Pb / Cd / Ni / Co / As / Cr / Hg / Ag / Al / Sn / Sb
- Προσδιορισμός τοξίνων ( Aflatoxin B1,B2,G1,G2 , DON , ZON , DAS , T2 , HT2 , Fumonisin B1-B2 )
- Προσδιορισμός Υπολείμματων Φυτοφαρμάκων
- Glyphosate
- Chlorate, Perchlorate
- Nicotine
- Μικροβιολογικές δοκιμές
- GMO 's ανίχνευση και προσδιορισμός
- Ergot alkaloids
- Pyrrolizidine alkaloids (PAs)
- Ferromagnetic contamination content
- pahs
- Ποσοστό αιθέριου ελαίου μπαχαρικών
- Προφίλ αιθέριου ελαίου μπαχαρικών
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ
ΛΙΠΗ ΚΑΙ ΕΛΑΙΑ
- Αρ. υπεροξειδίων
- Υγρασία
- Κ 232-K270 - ΔΚ
Αρ.
- Ιωδίου
- Σάπωνες
- Χρώμα
- Υγρασία και πτητικά
- Συσταση λιπαρών οξέων
- Μονοακόρεστα, Πολυακόρεστα , trans , Ω3 - Ω6 - Ω9
- KREISS
- Στερόλες
- Κηροί
- Τριγλυκερίδια
- Μικροβιολογικές δοκιμές
- Προσδιορισμός μετάλλων - Ca , Fe , Na , Zn , P , B, K, Mg, Cu , Mn , Se , Mo
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων- Pb / Cd / Ni / Co / As / Cr / Hg / Ag / Al / Sn / Sb
- PAH ' s
- Pthalates esters
- Pyropheophytin A
- Polyphenols Total
- Chlorophylls
- 1,2 - Diglycerides ( DG)
- Ερυθροδιόλη , Ουβαόλη
- Τοκοφερόλη Α
- Προσδιορισμός Υπολείμματων Φυτοφαρμάκων , Pesticides
- Glyphosate and metabolies
- Perchlorate , fosetyl, phosphonic acids ,ethephon
- POSH,MOSH,MOHA
- Ολικός Δείκτης Οξειδωσης
- Ολικές πολικές ενώσεις
- Σκουαλένιο
- Προφιλ πολυφαινολών - βιοφαινολών
P-HPEA-EDA (decarboxymethyl ligstroside
aglycone, dialdehyde form/ Ελαιοκανθάλη) |
3,4-DHPEA-EDA
(decarboxymethyl oleuropein aglycone, dialdehyde form/ Ελαιασίνη) |
Ελαιοκανθάλη
/ Oleocanthal + Ελαιασίνη / Oleacein ( Υπολογιστικά Δείκτης / Index D1) |
P-HPEA-EA
(ligstroside aglycone, aldehyde and hydroχylic form/ Αγλυκο Λιγκστροσίδη) |
3,4-DHPEA-EA
(oleuropein aglycone, aldehyde and hydroxylic form/ Αγλυκο Ελευρωπαίνης ) |
(P-HPEA)
Παραγωγα Τυροσόλης / Tyrosol Derivatives |
(3,4-DHPEA)
Παράγωγα Υδροξυτυροσόλης / Hydroxytyrosol derivatives |
Σύνολο
πολυφαινολών (ως τυροσόλη) / Total polyphenols (as tyrosol) |
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ
ΚΡΕΑΣ - ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ - ΙΧΘΥΡΑ
- Πρωτείνες
- Λιπαρές ύλες
- Κυτταρίνες
- Υγρασία
- Νιτρικά
- Νιτρώδες
- Φωσφορικά
- Ενεργότητα νερού
- Ω3 - Ω6 - Ω9
- Προσδιορισμός μετάλλων - Ca , Fe , Na , Zn , P , B, K, Mg, Cu , Mn , Se , Mo
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων- Pb / Cd / Ni / Co / As / Cr / Hg / Ag / Al / Sn / Sb
- Ισταμίνη
- Malachite and leucomalachite Green
- Βορικό οξύ
- Μικροβιολογικές δοκιμές
- Επιφάνειες σφαγίων
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ
ΜΕΛΙ
- Ανάγοντα Σάκχαρα
- HMF
- Ενεργός Διάστασης
- Υγρασία
- Αγωγιμότητα
- Ρh και ελεύθερα οξέα
- Υδατοδιαλυτές ουσίες
- Προσδιορισμός Ακαρεοκτόνων
- Προσδιορισμός Υπολείμματων Φαρμάκων
- Προσδιορισμός Παραδιχλωροβενζόλιο
- Προσδιορισμός αντιβιοτικών ( Sulfanamides , Stremtomycin , fluroquinolones, Chloramphenicol ,Nitrofuran )
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων ( Pb, Cd,Hg,Ni,As,Sn )
- Προσδιορισμός τοξινών
- Βιταμίνες
- Αμινοξέα
- Pollen analysis, (Γυρεοσκοπική ανάλυση)
- Προσδιορισμος για καραμελόχρωμα ( Ε150 ) - Νοθεία με χρωματισμό
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ
ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
- Ph
- Brix
- Ξηρα ουσία
- Πρωτείνες
- Λιπαρές ύλες
- Κυτταρίνες
- Σακχαρα
- Ενεργότητα νερού
- Βιταμίνες
- Αμινοξέα
- Προσδιορισμός μετάλλων - Ca , Fe , Na , Zn , P , B, K, Mg, Cu , Mn , Se , Mo
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων- Pb / Cd / Ni / Co /As / Cr / Hg / Ag /Al / Sn / Sb
- Προσδιορισμός Υπολείμματων Φυτοφαρμάκων
- Polar pesticides
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΠΟΤΑ , ΚΡΑΣΙ , ΜΠΥΡΑ , ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΠΟΤΑ
- Αλκοολικός Τίτλος
- Ολικό θειώδες
- Ολική οξύτητα
- Πτητική οξύτητα
- Σάκχαρα
- Μηλικό οξύ
- Γαλακτικό οξύ
- Fe, Cu
- Προσδιορισμός Υπολείμματων Φυτοφαρμάκων
- Προσδιορισμός Glyphosate , AMPA , Glufosinate ,MPPA
- Προσδιορισμός ethyl carbamate
- Προσδιορισμός Βαρέων μετάλλων ( Pb, Cd,Hg,Cr,Ni,As,Sn)
- Προσδιορισμός τοξινών ( Aflatoxin B1,B2,G1,G2 και Ochratoxin A )
- Εδαφολογία και Φυλλοδιαγνωστική σε καλλιέργεια αμπελιού
- Πτητικές ουσίες
- Αλκοόλες
- Αλδεύδες και Κετόνες
- Αιθανόλη
- Μεθανόλη
- Ακεταλδεύδη
- Υψηλής συγκέντρωσης αλκοοόλες και αμυλαλκοόλη
- Πλαστικοποιητές
- Caffeine
- Taurine
- Quinine
- Benzoic , sorbic, citric, ascorbic , glutaminic acid
- free alcohol beer - Μπύρα χωρις αλκοόλ
- Βαθμος Πλατώ - Pκ.β. (βαθμοί πλατό κατά βάρος)
- Πραγματικό εκχυλισμα και φαινομενικό εκχυλισμα
- Πυκνότητα
- Αλκοολικος βαθμός
- Ειδικό Βάρος
- Βαθμός πικρότητας
- Αμυλο
- Γλυκερολη
- Χρώμα μπύρας
- Πολυφαινόλες
- Διακετύλιο
- Ελεύθερο άμινο άζωτο (FAN)
- Γλουτένη
- Σταθερότητα αφρού μπύρας
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΣΗΣ ΥΛΙΚΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
Σε συμμόρφωση με την οδηγία EU 1935/2004
- Ολική μετανάστευση σε προσομοιωτή Α (νερό)
- Ολική μετανάστευση σε προσομοιωτή Β (διάλυμα οξικού
οξέος)
- Ολική μετανάστευση σε προσομοιωτή Γ (διάλυμα αιθανόλης)
- Ολική μετανάστευση σε προσομοιωτή Δ (φυτικό έλαιο,
ισοοκτάνιο)
- Ειδική μετανάστευση (π.χ phthalates, βαρέα μέταλλα
κ.α.) σε όλους τους προσομοιωτές τροφίμων (νερό, διάλυμα οξικού οξέος, διάλυμα
αιθανόλης, φυτικό έλαιο, ισοοκτάνιο)
Phthalates esters
|
Dimethyl phthalate (DMP)
|
Diethyl phthalate (DEP)
|
Diisobutyl phthalate (DiBP)
|
Di-n-butyl phthalate (DnBP, DBP)
|
Benzyl butyl phthalate (BBP)
|
Di(2-ethyl hexyl) phthalate (DEHP)
|
Di-n-octyl phthalate (DnOP)
|
Di-n-butyl adipate (DnBA)
|
bis(2-Ethylhexyl) adipate (DEHA)
|
Citroflex A-4 (Acetyl Tributyl Citrate)
|
Di-amyl phthalate (DPP)
|
Dicyclohexyl phthalate (DCHP)
|
Diethyl adipate (DEA)
|
Dihexyl phthalate (DHP)
|
Diisobutyl adipate (DIBA)
|
Diisodecyl phthalate (DIDP)
|
Diisononyl phthalate (DINP)
|
Diisooctyl phthalate (DIOP)
|
Monobenzyl phthalate (mBzP)
|
Monobutyl phthalate (mBP)
|
Monoethyl phthalate (mEP)
|
Monoethylhexyl phthalate (mEHP)
|
Monomethyl phthalate (mmP)
|
Tributylphosphate (TBP)
|
ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΕ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ , ΑΠΟΛΥΜΑΝΤΙΚΑ ,ΑΝΤΙΣΗΠΤΙΚΑ- ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΑΙ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ -MSDS
Σε συμμόρφωση με τον Κανονισμό 1223/2009 και το προτυπο ISO 11930 - Cosmetics Regulation (EC) No 1223/2009 and ISO 11930
-Μικροβιολογικές αναλύσεις
-Challenge test
-Heavy Metalls ,Preservatives , Vitamins , Formaldehyde, Migration Residues, Colorants / Συντηρητικά, Βιταμίνες, Φορμαλδεΰδη, Yπολείμματα Mετανάστευσης, Xρωστικές ουσίες
-Χημικές Αναλύσεις ph, ιξώδες, υγρασία
-Αλλεργιογόνα , Allergens
-Αρώματα, εκχυλίσματα
-Δερματολογικός
Ελεγχος - Patch Test
-Τεστ Σταθερότητας -Stability test
-Δελτίο Δεδομένων Ασφαλείας
για α' ύλες - Safety Assessment
-Προδιαγραφές
, MSDS & Τοξικολογικά Δεδομένα των πρώτων υλών
-Φάκελος
Τεχνικών Πληροφοριών Προϊόντος
Φωτογραφίες