Συντηρητικά , χρωστικές ,πρόσθετα , γλυκαντικές ύλες και αυθεντικότητα προιόντων
| Γλουταμινικό οξύ |
|
Βενζοικό και σορβικο οξύ |
|
Διοξείδιο του θείου - Ολικό Θειώδες |
|
Οξικό οξύ |
|
Κιτρικό οξύ |
|
Γαλακτικό οξύ |
|
Προπιονικό οξύ |
|
Βορικό οξύ |
|
Μηλικό οξύ (malic acid) |
|
Ασκορβικό οξύ |
|
Τρυγικό οξύ |
|
Φουμαρικό οξύ |
|
Χρωστικές (Sudan Ι, Sudan ΙΙ, Sudan ΙΙΙ, Sudan ΙV (Scarlet Red), Sudan Orange G, Sudan Yellow) |
|
Νιτρικά |
|
Νιτρώδη |
|
Φωσφορικά |
|
Saccharin -Σακχαρίνη |
|
Coumarin - Κουμαρίνη |
|
4-methylimidazol |
|
E 100 COURCOUMINE |
|
Ε102 TARTRAZINE |
|
Ε110 SUNSET YELLOW |
|
Ε120 CARMINE |
|
Ε122 AZORUBINE=CARMOISINE |
|
Ε123 AMARANTH |
|
Ε124 PONCEAU 4R |
|
Ε127 ERYTHROSINE B |
|
Ε129 ALLURA RED AC |
| Taurine |
| Caffeine |
|
Vanniline |
|
Theobromine |
|
Polyols Erythritol , Mannitol, Maltitol , Sorbitol,Lactitol,Xylitol |
